Kold sauce til fisk opskrifter
Dolmere med bulgurpilaf
1 t, 30 min.
Ovnbagte sild med peberrod i tomatsauce
30 min.
Påskeæg med mokka og orange
Rødspættefilet med kartofler og beurre blanc sauce
30 min.
Nakkekoteletter med brombærsauce
1 t
Kanin i estragonsauce
Helstegt oksemørbrad med rødbede tarte tatin
30 min.
Kalkun og rejer i karrysauce
20 min.
Timianmarinerede svampe og rejer på spid
15 min.
Grillede store rejer på spyd med spæde salater og dildcreme
30 min.
Husarsteg - børnevenlig fremgangsmåde
2 t, 15 min.
Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable
2 t, 30 min.
Fyldt kalvefilet med kantarel-hindbærsauce
2 t
Stegt kalvefilet
15 min.
Luksus Jomfruhummerpizza
Cassoulet af havkat og jomfruhummer
Rødfisk og skaldyr bagt i kokosmælk
Frisk pasta med skaldyr a la thai
Thailandsk rejesalat
Skinkemignon med thailandsk karrysauce - børnevenlig fremgangsmåde
1 t
Thaimarinerede agurker med rejer
Thai-fiskekager med citrongræs, kålsalat med ananas, sød chilisauce og ris
kylling i kokos-chili sauce
Flødebagte rodfrugter og kylling
