Klassiske sovs opskrifter

Meyers boller i karry med fløde og masser af karry

2 t

Cassoulet

3 t

Klassisk and

Nem tunmousse

Pandekager med citroncreme og jordbær

Grønkålspesto

Spaghetti med muslinger, hvidløg og hvidvin

30 min.

Spidskål med estragoncreme og rejer

Skumfiduser med saltede peanuts og mørk chokolade

Picadillo

Langtidsstegt gris

Ingefær-mojito

Grøn suppe med æg og ristet rugbrød

Karrysuppe med grøntsager og kikærter

20 min.

Chateaubriand

1 t

»Bahn Mi« vietnamesisk sandwich med krydret kød, pickled gulerod og friske urter

Ovnstegt and med porrer

3 t, 30 min.

Gløgg – Den klassiske og den nye hvide gløgg

Stegt andebryst med papadum

30 min.

Karrymayo

Frikadeller med persillestuvede grøntsager

45 min.

Familiens lasagne.

Bankekød med groft grønt

Tournedos med hjemmelavet brun sovs

30 min.