Klassiske sovs opskrifter
Spidskål med estragoncreme og rejer
Medisterpølse i ovn med sovs, spidskål og gulerødder
30 min.
Meyers boller i karry med fløde og masser af karry
2 t
Cassoulet
3 t
Klassisk and
Nem tunmousse
Pandekager med citroncreme og jordbær
Grønkålspesto
Spaghetti med muslinger, hvidløg og hvidvin
30 min.
Skumfiduser med saltede peanuts og mørk chokolade
Picadillo
Langtidsstegt gris
Ingefær-mojito
Grøn suppe med æg og ristet rugbrød
Karrysuppe med grøntsager og kikærter
20 min.
Chateaubriand
1 t
»Bahn Mi« vietnamesisk sandwich med krydret kød, pickled gulerod og friske urter
Ovnstegt and med porrer
3 t, 30 min.
Gløgg Den klassiske og den nye hvide gløgg
Stegt andebryst med papadum
30 min.
Karrymayo
Frikadeller med persillestuvede grøntsager
45 min.
Familiens lasagne.
Bankekød med groft grønt