Kalvekød i strimler opskrifter
Bøf på spyd med vikingeknas
50 min.
Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel
Kalvefilet med hvidvin
25 min.
Kalveschnitzel med svampe
30 min.
Fyldt kalvefilet med kantarel-hindbærsauce
2 t
Kålsalat og kyllingewok
Kalvepaté med kylling og valnødder
1 t, 15 min.
Skål og god sommer
California rolls
Kyllingewok
20 min.
Kalvekød på spid
Lynstegte grøntsager med karry
Claus Holm: Sprød kyllingewok med grønt
30 min.
Kinesisk wokstegt kinakål og gris
Rød karry med aubergine og tomater
Stegt Bøf og Broccoli
20 min.
Oksekødstrimler med bambusskud
Karbonader med rabarber-agurksalat og stegte kartofler
Økologisk funky rødkål med røg, passion og anis
Hurtig økologisk wok med oksekød, nudler og sprøde grøntsager
25 min.
Chili con carne (skært kød)
40 min.
Grillede kalvekoteletter med thai coleslaw og sesamristede kartofler
40 min.
Grillet hornfisk med persille og kaperssky
Kokosmælkssuppe med kylling