Kalv wok karry kokos kål grønt opskrifter
Ossobuco med rodfrugtmos
Tomatsuppe
Løgsuppe med friske tomater og paprika
30 min.
Stegte løg i skal med hyldeblomsteddike og agavesirup
20 min.
Frikadeller med stegte grøntsager
Stifado (græsk gryderet)
15 min.
Kødsauce med mange grøntsager og grov rodfrugtmos
Fuldkornspasta med spinat, rodfrugt og pinjekerner
Fuldkornspasta med spinat, rodfrugt og pinjekerne
Grillet hakkebøf med bearnaise, Padron peberfrugt og kål
18 min.
Caesar-salat med spidskål og sprød serrano
20 min.
Polentastegt rødspætte med squash og rødbede-coleslaw
15 min.
Salat med hvedekerner og jomfruhummer
Squashpasta med avocado og røget laks
15 min.
Hjertesalat med spelt og æbler
Babyleaves med jordskokker og æbler
Karrykoteletter
30 min.
Braiseret kam med timian
30 min.
Kyllingesalat med æbler og bladselleri
Flæskesteg med bagte æbler med rødløg, rosmarin og honning samt grønkålssalat med æbler
1 t, 30 min.
Salat af spidskål med linser og sojaristede mandler
Waldorfsalat med flødeskum
15 min.
Rødbede- og æblesalat
Grillet skinkemignon med porrer og æble
40 min.
