Indisk oksekød opskrifter

Stegt ribeye med asiatisk salat og ris

Bacon Explosion med stegt chorizopølse og ost

1 t, 15 min.

Til grillen: Yoghurtmarinade

10 min.

Pakistansk karry med blomkål og ærter

45 min.

Indisk hvidkålsgryde

40 min.

Naanbrød med hvidløg

1 t, 20 min.

Økologisk dahl med røde linser og varme krydderier

1 t, 20 min.

Butter Chicken

45 min.

Luksus: Burger

20 min.

Oksemørbrad med selleritårne, råstegte kartofler og urtecreme

1 t, 15 min.

Helstegt oksemørbrad med kartoffelgratin og rosinsauce

45 min.

Flamberet peberbøf

30 min.

Entrecôte med cognacsauce

10 min.

Tournedos

30 min.

Bøf Stroganoff

1 t

Roastbeef af tykstegsfilet med jordskokkerösti og grønsagsruller

30 min.

Braiseret roastbeef med persillerodspuré og pære fennikelsalat

30 min.

Culotte med flødekartofler og ovnbagte tomater

Pocheret oksefilet med kartoffelpuré og markchampignon

Kalvemedaljoner med polenta og glaserede gulerødder

Indisk spinat med fetaost

Kalvetatar med calvados

Let saltet kalvespidsbryst med svampesauce og lune syltede brombær

Ovnstegt roastbeef med rodfrugtfad

1 t