Indisk ice tea opskrifter

Indisk kartoffel-curry

Kylling i karry med Carolina Reaper

1 t

Curry med blomkål

40 min.

Rød karry med and

30 min.

Pakistansk karry med blomkål og ærter

45 min.

Indisk fisk i fad med grønne sager

Lassi med mango og jordbær

Ovnbagt fisk med indisk inspireret spinatsauce

Jordbæris med vodka og basilikum (4 små skarpe)

6 t

Jordbærflødeis med Pernod

4 t

Agurkeis med mynte og gin

15 min.

Æbleis med calvados og choko/nødde overtræk (4 små isbomber)

4 t

Yoghurtis med mango, lys rom og ristet kokos (4 små isdesserter)

Frozen Irish Coffee med flødetop (4 ”kopper”)

6 t

Blåbær-slush med portvin (4 små slush-ice)

Maskulin øl-is med karamelliserede valnødder (4 små maskuline isbomber)

4 t

Mangoslush med ingefær og rom

Champagneis med hyldeblomst (4 små velkomst-is)

4 t

Samosas med fetaost

Indisk rispilaf med asparges og smørstegt ris

Kalveschnitzel i citron- og marsala-sky

Indisk kylling med safran

Kikærter i indisk karry

Til grillen: Yoghurtmarinade

10 min.