Hvidvin braiserede gulerødder opskrifter
Bøf på spyd med vikingeknas
50 min.
Dolmere med bulgurpilaf
1 t, 30 min.
Californisk skinke med coleslaw
2 t
Rødspættefilet med kartofler og beurre blanc sauce
30 min.
Ostegratineret skinkeschnitzel med svampe
30 min.
Helstegt okseroast med hvidløg
1 t
Kantarelrisotto med chorizo og parmesan
30 min.
Grillet kanin med grøntsager og nem aioli
Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel
Timianmarinerede svampe og rejer på spid
15 min.
Skinkeruller med smørdampede grøntsager
30 min.
Kalvefilet med hvidvin
25 min.
Fyldt kalvefilet med kantarel-hindbærsauce
2 t
Cassoulet af havkat og jomfruhummer
Frisk pasta med skaldyr a la thai
Skinkemignon med thailandsk karrysauce - børnevenlig fremgangsmåde
1 t
Pandestegte grøntsager og forskellige slags kål
30 min.
Sopa de mani
Fyldte æg med karry
Grillet marineret kyllingeinderfilet på spyd
30 min.
Ovnstegt kylling med løg, rødder og persille
1 t
Tortillafest med kødsovs og sprøde grøntsager
Risotto med ising og asparges
Fyldig suppe med ising