Grønt tilbehør opskrifter

Porrer med honning og sennepsdressing

Nachos med ærteguacamole

Quesadillas med svampe, spinat og kylling

Burritos med bønneragout og hvidløgsfraiche

Stegte svinekoteletter med rosenkålsgratin, hasselnødder og parmesan

Fondue

Fyldt mørbrad med urter og citron

Speltscones med 
gårdfløde og bærmos

Kartoffelsalat med rygeost og radiser

Mørbrad i fad med hvidvin og fløde

Gris i peanutsauce

Rice & pork bowl gris med teriyaki og rissalat

Bagt laksefilet med urtetop

Spicy fishcakes

Hjemmelavet hummus af gule ærter

40 min.

Claus Holms hjemmelavet ketchup

30 min.

Claus Holms hjemmelavet bearnaise

20 min.

Frisk vinaigrette til salater

10 min.

Ribollita med sommergrønt

Bagels

1 t, 15 min.

Bagekartofler med creme fraiche dressing og bacon

1 t

Sommersalat med ærter, hindbær og croutoner

20 min.

Hindbærmuffins

Miso-glaceret laks

45 min.