Grøn super salat vita damsø opskrifter
Koldhævede squashboller med solsikkekerner
Hjerteboller (Vita Damsø)
3 t, 30 min.
Quinoa med tomater og tørrede figner
Tortellini i cremet sauce
Figner i cognac med nellike
10 min.
Figen- og oliventapanade med ingefær
15 min.
Kryddersild med figner, valnødder og tranebær og løg
15 min.
Tomat-vandmelonsalat med feta & mynte
Cæsarsalat med ristet grønt og kærne- mælksdressing
Blomkålsgratin med hjertesalat
Caesar salat
Frugtsalat med råcreme
15 min.
Cæsarsalat med kalvetern
30 min.
Kålsalat med crispy kylling, æbler og parmesandressing
40 min.
Salat af nye kartofler, asparges og rapsmayo
Blomkål med citroncreme, ristede mandler og estragon
2 t
Fastelavnsboller med vaniljecreme og remonce
2 t, 30 min.
Claus Holms nemme aspargessuppe
45 min.
Fisk i fad
Pastinakbrød
Pastinakbøffer med senneps-creme-fraiche
40 min.
Kold kyllingesalat med jordbær og squash
45 min.
Cæsarsalat med brødcroutoner
20 min.
Suppe a la minestrone toppet med peberrodsaïoli
15 min.