Grøn linsesalat mozzarella pinjekerner syltede rødløg opskrifter
Sandwich med hummus og falafel
Vegansk sandwich med svampe
Sandwich med bagt aubergine, hummus og mozzarella
3 t
Fuldkornspizzasnegle
1 t, 20 min.
Koreansk-inspirerede pandekager med forårsløg og kimchi
Moussaka
30 min.
Pizza med kartofler, asparges og rosmarin
Fuldkornstortilla med kylling, aubergine og to slags salsa
Økologisk svampetærte med karamelliserede løg
1 t
Spidskålssalat med feta
Pasta i fad med feta og cherrytomater
Parmigiana di melanzane
Marinerede grøntsager
20 min.
Linsesalat med Le Puy-linser
30 min.
Hvedekernesalat
10 min.
Vandmelonsalat
25 min.
Salat med 2 slags bønner
15 min.
Pocheret oksefilet med kartoffelpuré og markchampignon
Sommerrødbeder (Lisbeth Tordendahl)
50 min.
Tofu og græskar bagt i krydret miso (Lisbeth Tordendahl)
Bønner à la græsk (Lisbeth Tordendahl)
1 t, 5 min.
Kødboller i stærk tomatsauce
Kuglegrillstegt roastbeef med majs, tomatsalsa og kartoffelsalat
1 t, 15 min.
Gammeldags forloren hare med kartoffelmos, grønne bønner, sauce og ribsgelé
50 min.