Garam opskrifter

Indisk søndagskylling med dahl og mango-raita

Indisk lammegryde med ris og frisk koriander

1 t, 40 min.

Garam masala-kylling med tomat og løg

1 t, 15 min.

Krydret tomat-kikærte suppe (Lisbeth Tordendahl)

25 min.

Wraps med lam og avocadodip

Til grillen: Yoghurtmarinade

10 min.

Blomkålscurry med sprøde kikærter

1 t

Butter Chicken

45 min.

Indisk spinat med fetaost

Butter chicken

12 t

Durumruller med cremet rødkål og krydrede kikærter

Cremet spinatgryde med feta og fennikel

Bagt butternut med spicy kikærter og krydderurter

Indisk linsesuppe med stegt aubergine og squash

Yoghurtmarineret kylling på panden

40 min.

Indianstyle lam i ingefær og tomat

Mellemøstlig lam med spinat

Tofu og græskar bagt i krydret miso (Lisbeth Tordendahl)

Lammerest i pitabrød, snackpeber, rødløg, persille og fetadressing

Lammemørbrad i gryde

Yoghurtmarineret oksekød med Garam Masala

1 t, 30 min.

Bulgursalat med kål, kylling og kakifrugt

Onion bhaji med marinerede linser

40 min.

Lammekrone med krydderrub og fattoush