Garam opskrifter

Krydret tomat-kikærte suppe (Lisbeth Tordendahl)

25 min.

Durumruller med cremet rødkål og krydrede kikærter

Cremet spinatgryde med feta og fennikel

Bagt butternut med spicy kikærter og krydderurter

Butter Chicken

45 min.

Indisk søndagskylling med dahl og mango-raita

Indisk linsesuppe med stegt aubergine og squash

Til grillen: Yoghurtmarinade

10 min.

Blomkålscurry med sprøde kikærter

1 t

Yoghurtmarineret kylling på panden

40 min.

Butter chicken

12 t

Indianstyle lam i ingefær og tomat

Mellemøstlig lam med spinat

Tofu og græskar bagt i krydret miso (Lisbeth Tordendahl)

Wraps med lam og avocadodip

Lammerest i pitabrød, snackpeber, rødløg, persille og fetadressing

Lammemørbrad i gryde

Yoghurtmarineret oksekød med Garam Masala

1 t, 30 min.

Bulgursalat med kål, kylling og kakifrugt

Indisk lammegryde med ris og frisk koriander

1 t, 40 min.

Onion bhaji med marinerede linser

40 min.

Lammekrone med krydderrub og fattoush

Garam masala-kylling med tomat og løg

1 t, 15 min.

Grøn dhal med asparges

45 min.