Gammeldags okse steg opskrifter

Anne Larsen

Herregårdsbøf

25 min.

Sprøde chips af kartoffelskræl serveret med bearnaise

15 min.

Ossobuco med rodfrugtmos

Holms kokkeskole: Lær at stege en bøf

Benedicte Aasberg Thrane

Lasagne med salat og gnavegrønt

40 min.

Benedicte Aasberg Thrane

Burger med nachos og mild guacamole

30 min.

Carsten Kyster

Svampe med selleripuré, brændt urtesmør, parmesan og brødkrummer

35 min.

Carsten Kyster

Quesadillas med oksekød, mozzarellaost, avocado og yoghurt

40 min.

Anne Larsen

Hakkebøf med rødbede raita, aspargesbroccoli og pasta med smør

30 min.

Anne Larsen

Spaghetti bolognese med salat

Grillet steaksandwich med syltede rødløg og chutney

Thaisalat med hakket gris, chili, lime, koriander og spidskål

Nem pasta bolognese med sprøde grøntsager og friskrevet parmesan

30 min.

Kød og grøntsager i pitabrød med mild agurkeyoghurt

Vegetarbiksemad

Anne Larsen

Gammeldags pandekager med jordbær

30 min.

Anne Larsen

Pariserbøf

20 min.

Amerikanske pandekager med fersken, bacon og ahornsirup

30 min.

Kålsalat, løg med honning og hakkebøffer

Lammeshawarma

Stegt pitabrød med oksekød og grøntsager

Burger med okse bøf

45 min.

Burger med gedeost fra Knuthenlund

Cremet vegansk rødvinssauce