Fritter af rodfrugter opskrifter
Rødbeder med pære, za’atar og vinaigrette
50 min.
Græskarsuppe med belugalinsetopping og cherrytomater
50 min.
Blød polenta med majs og ost
Grillet kylling med tabbouleh og grønt
40 min.
Bagte søde kartofler med fyld
Hjemmelavede gnocchi med urtesmør
Tøm køleskabet-efterårssuppe
Honningglaseret svinemørbrad med grove fritter
En god bøf med hjemmelavede grove fritter og avocado-ærtedip
Culottesteg med rodfrugter
1 t, 15 min.
Pølser med grove fritter og urtemayonnaise
45 min.
Forloren hare med bacon
Bagte gulerødder med italiensk bacon og urter
Cremet korn med urter og bacon
Grovpizza med karamelliserede rødløg og rødbede
Cuba Libre
Fish and chips a la Holm
30 min.
Wok med stegt flankesteg og friske grøntsager
15 min.
Stegt flæsk med porrer og knoldselleri
15 min.
Koteletter med rodfrugter og hjemmelavet dressing
Frisk ærtedip med limesaft
Coleslaw med spidskål, peberrod og bacon
Fransk bøf (chateaubriand) med persillesmør
20 min.
Stegt torsk med rodfrugter, hollandaise og kapers
15 min.