Fritter af rodfrugter opskrifter
Fuldkornspasta med spinat, rodfrugt og pinjekerner
Fuldkornspasta med spinat, rodfrugt og pinjekerne
Grøn gris med salvie
1 t, 30 min.
Salat af rødder, sprøde baconkiks og skyrdip. Hertil let ristet torsk
Spicy ketchup
Forloren hare med bacon
Kyllingeragout
Rødbede æggesalat med peberrodsdressing af Louise Knygberg
Græskarsuppe med belugalinsetopping og cherrytomater
50 min.
Økologiske hotdogs med syltede løg, ramsløgsmayo & søde fritter
1 t, 25 min.
Cremet grøntsagssuppe med cashew
Stegt spejlæg med torskerogn
15 min.
Nordisk millionbøf med vildtkød og syrligt blomkål
Nem chili con carne med bagte hvidløg
Sprød kyllingesalat med skorzonerrødder
Pandestegt andebryst med rodfrugter og appelsin
30 min.
Holms karbonader
30 min.
Mørbradbøffer i fad med rabarberkompot
1 t
Braiseret lammeskank med gule ærter og jordskok
2 t, 10 min.
Wok med stegt flankesteg og friske grøntsager
15 min.
Gule ærter med nakke, bacon og pølser af gris
2 t, 30 min.
Minestrone med svinekød og grøntsager
45 min.
Grove grøntsagsfritter med fiskefrikadeller
Oksegrydesteg braiseret i mørk øl med hasselnødder og julekrydderier
2 t, 30 min.