Franske retter opskrifter

Salat med lynsyltet karryblomkål og rejer

1 t, 35 min.

Panzanella med mozzarella

40 min.

French toast med æblesalsa

30 min.

Spidskålssalat med blommer, krydderurter og honningdressing

30 min.

Grillede skaftkoteletter og sommerlig salat med citrondressing

Panzanellasalat med fuldkornsbrød

Linsesuppe med torsk, citronmarinerede æbletern og fuldkornspandebrød

Fuldkorns fishcakes med sprød salat

Stegt kulmule med friskbælgede ærter i estragonmarinade

Kødboller i ratatouille

Blød polenta med majs og ost

Sandwich med hønsesalat, karry, bladselleri og æbler

Sommersuppe med kylling, grønt og citron

Fyldig salat med stegt aubergine og majs

35 min.

Grillet flæsk med grønne asparges og løg

20 min.

Grydestegt svinekam med estragonsauce

Mexicansk oksekødsgryde

Andelår med grønne linser og fennikel

Pasta med andebryst i salviesky

Rød karry med and

30 min.

Pandestegte asparges med parmesan og friske hindbær

20 min.

Smørstegte asparges med bacon, kartofler og persille

30 min.

Muslinger i gryde på grill

Grillede asparges med radisesalsa og cremefraiche