Fransk estragon opskrifter

Fransk kartoffelgratin

20 min.

Grillet andebryst med hokkaidomos og syltede rødløg

50 min.

Nakkekoteletter med bruchetta og salat

1 t, 15 min.

Daube på svinebov

Nytårshovedret

30 min.

Pink snegle

Cordon bleu med comté

Arancini med estragonmayo og salvie

Selleriburger

Fransk/belgisk julekage Bûche de Noël

BBQ marineret skinkesteg

20 min.

Pastinakfritter med dip

Croque monsieur

Klassisk Coq au vin

1 t, 15 min.

Coq au vin med bacon, champignon og krydderier

1 t, 30 min.

Skinke Flanksteak med relish og ærtepuré

30 min.

Gulerødder a la paysanne

20 min.

Tarte Flambée - Flammkuchen

1 t, 30 min.

Cremet bønnesuppe (Kirsten Skaarup)

25 min.

Cassoulet af havkat og jomfruhummer

Frikadeller med persillestuvede grøntsager

45 min.

Linguini i cremet svampesauce

Spidskål med estragoncreme og rejer

Torsk i estragon

30 min.