Fisk skaldyr opskrifter

GASTROmad

Moules frites

50 min.

Jordskoksuppe med jomfruhummer og stegt salat

Muslinger a la creme

Paella med fisk og skaldyr

Panderistede muslinger

30 min.

Fiskefrikadeller

1 t

Salade Nicoise

Stegt laks med grønt og grøn gudinde-dressing

20 min.

Tunfrikadeller

Røget laks med lun salat

Carsten Kyster

Kylling i rød karry

35 min.

Tunmousse med citrondampede gulerødder

Stegt fisk med grønt og kapers

20 min.

Rugbrød med tunsalat og bagte tomater

1 t, 15 min.

Risotto med muslinger til 10 personer

Paprikakrydret pasta med æble og løg

Bagte søde kartofler med sennepscreme

Fisk i kokosmælk

Torsk i parmaskinke med frisk hindbærsalat

30 min.

Pasta med ærter i cremet sauce

Pasta med spinat og laks

15 min.

Sara Hoffgaard

Kartoffelpizza med rosmarin

30 min.

Knasende god blomkålssalat med hasselnødder

Sara Hoffgaard

Laks med spidskålssalat, perlespelt og pesto

35 min.