Fennikel opskrifter
Svinekæber braiseret i stout øl med rosmarin og mandler
40 min.
Medaljoner med gratineret fennikel og rødløg
45 min.
Kold pasta med kærnemælksdressing, skaldyr og urter
Grøntsager med hummusdip
Vegetarisk bouillabaisse
Quinoasalat med salatost, fennikel & stegt agurk
3 stykker smørrebrød
2 t
Moules frites
40 min.
Tomat-fennikel & rød pebersuppe med brødknas
Steaks med grillet grønt og citron-aioli
25 min.
One pot med chorizo, fennikel og tomat
25 min.
Spinatsalat med gedeost, lun pære, valnødder og fennikel
25 min.
Polenta-stegt fisk med fennikelsalat og basilikumdressing
25 min.
Bouillabaisse – fiskesuppe med muslinger og skaldyr
Moules frites – muslinger i hvidvinssauce med ovnfritter
Cremet spinatgryde med feta og fennikel
»Koteletter i øl« med pastinak og salvie
Hummersalat med appelsindressing
30 min.
Råt og sprødt sæsongrønt med hvid bønnehummus
Pasta med blåmuslinger
30 min.
Vegetariske wraps med grillet halloumi, fennikelsalat og jordbær
Barbecuefisk med grønt vendt i yoghurt
45 min.
Dild-ærtedeller og spidskål-fennikel-salat
45 min.
Gratinerede østers med fennikel og vesterhavsost
20 min.