Estragon med bresola opskrifter

Tapas - 4x squash

25 min.

Grydestegt svinekam med estragonsauce

Mørbradbøffer m/lynstegt spidskål og bøgehatte

30 min.

Tournedos

30 min.

Roulade af svinekæber og hummer, spidskålstærte

3 min.

Medaljoner på jordskokker, abrikoser og østershatte med mild sennepssauce

30 min.

Pocheret oksefilet med kartoffelpuré og markchampignon

Kalvetatar med calvados

Ris- og sellerifad med skinke

Skinke Flanksteak med relish og ærtepuré

30 min.

Økologisk æggesalat

Stegt blæksprutte med chorizo og passionsfrugt

20 min.

Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable

2 t, 30 min.

Suppe med asier, estragon og chorizo

15 min.

Estragon mayonnaise

Bagte kartofler med krydderurter og fløde

15 min.

Krydret bøf og bønnesalat med bacon

30 min.

Laks i krydderlage

Squashsuppe med kyllling, kartofler og estragon

1 t, 10 min.

Braiseret oksebov med blommesauce

30 min.

Ovnbagt rødtungefilet

Broccoli-couscous med svinekotelet.

Kylling á la bonne femme

1 t, 10 min.

Minipizza lavet på pitabrød - 15 minutter

15 min.