Name: Krydret bøf og bønnesalat med bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 4 oksebøffer; 1 spsk. dijonsennep; 1 spsk. tørret estragon; salt; friskkværnet peber; 100 g bacon; 200 g grønne bønner; 1 skalotteløg; 400 g kolde kogte kartofler; 4 hjertesalater; 1 spsk. dijonsennep; 2 spsk. balsamicoeddike; 1 spsk. honning; 1 spsk. olivenolie; salt; friskkværnet peber

Opskriftskategorier