Burger med sennep opskrifter

Ølstegt svineskank

3 t

Pariserbøf med rodfrugttern

Rillettes af svinekæber, kartofler og savoykål med tomatchutney

Burger af plantefars

Grøn pastasalat med tun og æg

Grillet laks med grønne asparges og sennepsdressing

Maskeret blomkål

Steaksandwich med sennepscreme

15 min.

Bagte små græskar med dressing og spinat salat

1 t

Rosmarinstegte nakkekoteletter med sellerigratin og persillesalsa

50 min.

Squashsalat med belugalinser

Fladbrød med ristet blomkål og chilisauce

1 t

Torskeburger med ansjos og citronmayonnaise

Gratinerede rejer

35 min.

Burger med søde kartofler, chilimayo & sure agurker

30 min.

Amagermad med hummus og gulerødder

»Bahn Mi« vietnamesisk sandwich med krydret kød, pickled gulerod og friske urter

Hjorteryg med svampe og krydderurter

Ovnstegt and med porrer

3 t, 30 min.

Chilimayo

Burger med bacon og guacamole

Fennikel-æblesalat

Vegetarisk burger med chilimayo og avocadocreme

1 t, 10 min.

Røget lakserulle med gedeostcreme serveret med tomater á la greque

30 min.