Brune boenner opskrifter
Sild med tomat og chili
10 min.
Tournedos med hjemmelavet brun sovs
30 min.
Lakse-satayspyd med jordnøddesauce
Flæskesteg med brunede kartofler
Kålsalat og kyllingewok
Grillede rispapirs- »halvmåner« med krydret lam, ost og friske urter
Chili sin carne - med plantefars
30 min.
Picadillo
Thai kylling med lime og grøntsager i stegepose
Hjemmelavet BBQ marinade
5 min.
Islagkage
Bacon Explosion med stegt chorizopølse og ost
1 t, 15 min.
»Bahn Mi« vietnamesisk sandwich med krydret kød, pickled gulerod og friske urter
Økologisk chili con carne med revet kylling og kidneybønner
2 t, 10 min.
Flødeis med brunet smør og valnødder
Nøddecupcakes med nougatcreme
Maskulin øl-is med karamelliserede valnødder (4 små maskuline isbomber)
4 t
Frozen Irish Coffee med flødetop (4 ”kopper”)
6 t
Mulligatawny – karrysuppe med kylling, svampe og ris
1 t, 10 min.
Champignon a la creme
20 min.
Asiatisk carpaccio
Ravioli med brunet smør, kapers og blomkål
Chokoladekage med karamel og bacon
45 min.
Snowcrab og kammuslinger i brunet citronsmør