Bøf i ovn opskrifter
Bøffer af tyndstegsfilet med lun salat af agurk, kartofler og krydderurter
Flødeboller – Store bøffer med vanilje og citron
Klassiske koteletter i fad
45 min.
Falafel med blomkålssalat
40 min.
Glutenfri burger
Burger med søde kartofler, chilimayo & sure agurker
30 min.
Sardiner med chermoula
Stegt ribeye med asiatisk salat og ris
Tacos med Dansk Kalv ribeye
30 min.
Sesampanerede koteletter med bagt broccoli og svampe
Lomo saltado med quinoa
Flamberet peberbøf
30 min.
Entrecôte med cognacsauce
10 min.
Tournedos
30 min.
Bøf Stroganoff
1 t
Salat a la Nicoise
20 min.
Braiseret roastbeef med persillerodspuré og pære fennikelsalat
30 min.
Ris- og sellerifad med skinke
Svenske kåldolmer med tyttebær
Ovnstegt roastbeef med rodfrugtfad
1 t
Tournedos med svampesauce, kål-sauté og gratineret kartoffelmos
1 t, 5 min.
Marineret svinebryst, Hong Kong style
3 t
Carpaccio af Filet Royal med mizuna og radiser
1 t
Grillet tournedos med aubergine og nye kartofler
45 min.