Antipasti – grillet aubergine squash grønne asparges opskrifter
Grillmedister med peberfrugt, mozzarella og bacon
Canneloni med spinat og grøn salat med svampefrikassé
1 t
Lasagne med kylling
1 t, 30 min.
Kyllingelasagne med grøn salat
40 min.
Arabisk lammekølle stegt med dukkahsmør og grillet grønt
Ovnbagt laksefilet med salat
Thailandsk laks
30 min.
Bagt laksefilet med urtetop
Laksepakker med sennep og broccoli
30 min.
Saftig bagt laks med sesam og soya
Marineret lammeculotter med glaserede gulerødder
Lammesteak med kartofler og tomatsalsa
40 min.
Grillet lammefilet med spidskål, ærter og persille
1 t
Urtegrillet lammefilet
Spyd med fisk og rejer på sprød salat
1 t
Wasabisild med sojakål
Laks marineret med røget paprika, fennikelfrø og bønnepure
Spinat-grønkålssuppe med blomkålssne og druer
30 min.
Frikassé med and, nye kartofler og asparges
30 min.
Grillet tun eller sildehaj
30 min.
Skinkefrikassé med frisk kørvel, nye urter og asparges
1 t
Hønsesalat - Claus Holm
10 min.
Traditionel hønsesalat
20 min.
Salat med grøn pesto, kål og kylling