Antipasti – grillet aubergine squash grønne asparges opskrifter
Grillede skaftkoteletter og sommerlig salat med citrondressing
Linsesuppe med torsk, citronmarinerede æbletern og fuldkornspandebrød
Hvide asparges i fløde- og sennepssauce
30 min.
Kødboller i ratatouille
Asparges tonnato
Salatbowle med smørstegte hvide asparges og mandler
Sommersuppe med kylling, grønt og citron
Majs med cremefraiche, ost og lime
Oksefrikadeller med brombær-chutney
Klassisk rødspætte med kartofler og grøn persillesovs
30 min.
Kold grøntsagssuppe med smørstegte rugbrødshumpler
15 min.
Sommersalat
15 min.
Fyldig salat med stegt aubergine og majs
35 min.
Grillet medister med friske ærter og bagte løg
20 min.
Grillet flæsk med grønne asparges og løg
20 min.
Grillet kylling med blommer og squash
20 min.
Salat med aubergine, fennikel og tomat
20 min.
Grillet ribeye med ost og hvide asparges
20 min.
Grillet hakkebøf med rabarber
20 min.
Andelår med grønne linser og fennikel
Suppe med andebryst og asparges
Pandestegte asparges med parmesan og friske hindbær
20 min.
Kødboller i tomatsovs
Smørstegte asparges med bacon, kartofler og persille
30 min.