Antipasti – grillet aubergine squash grønne asparges opskrifter
Risotto med spinat og grønne asparges
30 min.
Ribeye af krogmodnet nakkefilet på grill.
Helstegt krogmodnet nakkefilet
Grøntsagssuppe
Hotdogbrød
1 t, 35 min.
Bagt selleri med yoghurt, chili, krydderurter og brunet smør
50 min.
Spinatpandekager
Spinatvafler
Sandwich med bagt aubergine, hummus og mozzarella
3 t
Koreansk-inspirerede pandekager med forårsløg og kimchi
Grillet æble med råcreme og nøddecrumble
Blomkåls-popcorn
Moussaka
30 min.
Pizza med kartofler, asparges og rosmarin
Fuldkornstortilla med kylling, aubergine og to slags salsa
Parmigiana di melanzane
Salat med 2 slags bønner
15 min.
Pocheret oksefilet med kartoffelpuré og markchampignon
Bønner à la græsk (Lisbeth Tordendahl)
1 t, 5 min.
Krydrede oksespyd og grillede grøntsager
Kødboller i stærk tomatsauce
Gammeldags forloren hare med kartoffelmos, grønne bønner, sauce og ribsgelé
50 min.
Kyllingeschnitzel med grønne bønner, mandler og salviesmør
Hotte bønner med peanuts