600 g store rejer 200 g ris opskrifter
Vanillemarinerede rejer med mango
3 t
Karrysuppe med grøntsager og kikærter
20 min.
Lammesauté i bearnaise - med kål og tomater
15 min.
Wok med stegt flankesteg og friske grøntsager
15 min.
Portobello svampe med ris, grønkål og frisk chili
30 min.
Æggeruller med ris, æbler og squash
15 min.
Stegte ris med æg, bønner og bambusskud
15 min.
Pizza med kødsovs og grønkål
30 min.
Bagt kartoffelmos med kødsovs og spejlæg i ovn
30 min.
Kødsovs - med et lille tvist
Wok med pandestegt lam, kålblanding og cous cous
20 min.
Braiseret lam med karry, salatløg og friske koriander
30 min.
Claus Holms kokkeskole: Lammekølle - udbening
Pandestegt mørbrad i strimler med gule ris og grøntsager
15 min.
Claus Holms kokkeskole: Mørbrad - afpudsning og udskæring
Glaseret kyllingelår med mango og skyr-dip
40 min.
Ovnbagt millionbøf
30 min.
Hurtig pot au feu med lammemørbrad
25 min.
Stegte ris ala Claus Holm
15 min.
Stegt sød kartoffel med marinerede rødløg
10 min.
Bagt risengrød med kirsebær og butterdej
20 min.
Kalveschnitzel i flødesauce med blandet kål
25 min.
Julerisotto med øl og æblemost
30 min.
Claus Holms flæskestegssandwich
20 min.