Vegetar opskrifter
Stegt pak choi med tahindressing og saltmandler
Kanelsnegle med snasket fyld
1 t, 30 min.
Wraps med falafler
Grøntsagscrumble med spidskål og tzatziki
45 min.
Blomkålscurry med sprøde kikærter
1 t
Fettuccine med grøntsager og friske ribs
20 min.
Åben ravioli med grønne bønner, svampe, babyspinat, parmesan og timiansmør
35 min.
Pasta e ceci
Dild-delle med blomkålssalat, saltbagte mandler og tatarsauce
45 min.
Quinoasalat med salatost, fennikel & stegt agurk
Spaghetti i sauce med aubergine, græskar og tomater
30 min.
Lun blomkålssalat med chili/ingefærdressing og sprøde kikærter
Blomkålspizza
20 min.
Lun græskarsalat med æble og quinoa
40 min.
Squashfrikadeller med spinat
30 min.
Frittata med kartofler og bønner samt tomatsalat
50 min.
Dild-ærtedeller og spidskål-fennikel-salat
45 min.
Knoldsellerigratin
50 min.
Bagt knoldselleri med vesterhavsost og grillet grønt
Frokostsalat med smørstegte kantareller og nye kartofler
Grillede grøntsagssticks med portobellosvampe og tomater
20 min.
Bruschetta med ristede svampe og hvidløg
15 min.
Bruschetta med semi-tørrede tomater og mozzarella
Pasta med ærtecreme, stegte tomater og basilikum
25 min.