Vegetar opskrifter

Flødestuvet spinat

4 t

Fransk grønærtesuppe

1 t

Grøntsager med jordskokke-guacamoledip

Avocadodip med knækbrød

Kold tomatsuppe

Grøntsager med hummusdip

Knasende god blomkålssalat med hasselnødder

Råkost af marineret gulerod og broccoli

Græskarsuppe med tranebær

Sprød salat med vindruer, slikærter og avocadodressing

Stegt pak choi med tahindressing og saltmandler

Tomatsuppe

Risotto med svampe

Salat med Thise rav ost

25 min.

Cremet spidskålssalat med pærer og bær

Vegetarisk bouillabaisse

Pasta e ceci

Mexistew

Quinoasalat med salatost, fennikel & stegt agurk

Halloumi med persillesovs & doven kartoffelmos

Suppe med peberfrugt og soltørrede tomater

Cremet karrysuppe med blomkål

Quinoa-pandekager med tofu og grønt

Salte gulerodsvafler med avocado og grøn pesto