Tapas med gedeost opskrifter
Hotte bønner med peanuts
Fennikel-æblesalat
Kammuslinger med enoki
Sprød salat med vindruer, slikærter og avocadodressing
Røget lakserulle med gedeostcreme serveret med tomater á la greque
30 min.
Minikødboller med bred pasta og peberfrugtsauce
Laksemad med æble-fennikelslaw
Chokoladelakridser
Vaniljesyltede tomater
Spinat fyldte flade brød serveret med puré af flækærter
Små brød med estragoncreme, bresaola og appelsinkogte tranebær
20 min.
Grøntsagspakker
Tzatziki med glaskål og gulerod
Kartoffelsalat med rød pesto
20 min.
Focaccia med kartoffel og rosmarin
Focaccia med feta og tomat
Courgettegratin
40 min.
Grøn kartoffelsalat med asparges og ærter
Claus Meyers ketchup
55 min.
Sovsen til det hele
Tapas - 4x squash
25 min.
Grillede mexicanske majskolber med avocadodressing
30 min.
Fyldte tomater med grillede oreganobrød
30 min.
Fetasalat
20 min.