Syltede rodfrugter opskrifter

3 x sauce

30 min.

Sellerisuppe

Rodfrugtsuppe med krydrede kødboller

Lynstegt marineret lever

Forloren hare med rodfrugter

Frikadeller med havregryn og dadler

50 min.

Rodfrugter i kokosmælk

Jordskokkesuppe toppet med chorizo

30 min.

Smørrebrød á la Danmarks nationalret

Pulled pork sandwich med syltet spidskål og solbær-majo

Grøn linsesalat med mozzarella, pinjekerner og syltede rødløg

20 min.

Syltede rødbeder med chili

Syltet græskar og krydret græskarmarmelade

3 t

Spicy asiatisk salat med kål, rodfrugter, grøn mango, urter og sesamristede rejer

Økologisk chili sin carne med øl, chokolade og kanel

2 t, 45 min.

Syltede citrusfrugter

Leverpostejsmad og rugbrødsmad med avocado og smøreost

California rolls

Salat med sushiris og gravad laks

Nigiri sushi med laks, tun og tigerrejer

Ølstegt svineskank

3 t

Fiskefrikadeller med grov remoulade og kogte kartofler

Ølmarineret torsk

Hamburgerrygbøffer med kartoffelbåde, rødvinssauce, rosenkål og syltede rødløg