Svinemørbrad i parmaskinke med spinat og hvidløg opskrifter
Fyldt svinekam med svær a la Italien
Cremet pasta med krabbe
Oksemørbrad med selleritårne, råstegte kartofler og urtecreme
1 t, 15 min.
Mørbradbøffer m/lynstegt spidskål og bøgehatte
30 min.
Muslingesuppe med pastis
40 min.
Kyllingeoverlår m/grøntsager i cremet østerssauce
1 t
Hvidløgssuppe
Helstegt oksemørbrad med kartoffelgratin og rosinsauce
45 min.
Fransk Kartoffelgratin
20 min.
Salat a la Nicoise
20 min.
Pasta med kalvelever i hvidvinssauce og broccoli med kapersdressing
1 t, 10 min.
Culotte med flødekartofler og ovnbagte tomater
Roulade af svinekæber og hummer, spidskålstærte
3 min.
Pocheret svinemøbrad - østers - malt - hasselnød
2 t, 30 min.
Næsten klassisk medisterpølse med trøfler, sønderjysk grønlangkål og sherryglaserede løg
7 t
Mørbradtårn med æbler og bacon og tomatkompot med persillefløde
1 t, 30 min.
Mørbradbøffer i fad med champignon
30 min.
Mørbrad stegt som vildt med ærter og agurkesalat
1 t, 30 min.
Mørbrad fyldt med persille, flødesauce og mormor-salat
30 min.
Krydret skinkeschnitzel med røde bønner
45 min.
En tur med grisen i Beijing
45 min.
Braiseret svineskank med karamelliserede kikærter, tahinskum og pærechutney
3 x sauce
30 min.
Kalvemedaljoner med polenta og glaserede gulerødder