Steg stegt som vildt opskrifter
Pariserbøf med rodfrugttern
Stegt flæsk med løgsauce
Mac’n cheese med blomkål og forårsløg
Lynstegt marineret lever
Torsk i estragon
30 min.
Entrecôte med cognacsauce
10 min.
Quesadillas med ost, svampe og grønkål
Hjortemedaljoner med enebær
Kartoffelfad med skinke og løg
1 t
Æbleflæsk med løg, æbler og groft rugbrød
Traditionel opskrift på æbleflæsk
Pizza bianco
Marokkansk inspireret lammebov
Grov æblekompot med ingefær
Svinekæber
2 t
Quinoasalat med salatost, fennikel & stegt agurk
Tomattærte med flødeostecreme
Pandestegt lammemørbrad med palmekål og blommer
30 min.
Kylling med druer og bønner
Stegt fisk med rosenkål i sursød sauce
Lyssej med svampe bagt i spidskål
Fladbrød med ristet blomkål og chilisauce
1 t
Waldorfsalat med flødeskum
15 min.
Waldorfsalat med blåskimmelost