Sproedristede polarbroed skaldyr brunet citronsmoer opskrifter
Fuldkornspita med falafler og peberfrugtdip
Brun sovs
10 min.
Grydestegt kylling med kartofler, agurkesalat og brun sovs
Bagt torsk med blomkålspure og brunet smør
40 min.
Rejemad
Klassiske frikadeller
Chokoladecupcakes med nøddecreme
45 min.
Ribbenssteg med brun sauce og grønt tilbehør
20 min.
Confiteret kylling på rugbrød med majs, kantareller og svampemayo
Cremet pastaret med oksemørbrad, spinat og svampe
30 min.
Citronrisotto med jomfruhummer
30 min.
Svampe med selleripuré, brændt urtesmør, parmesan og brødkrummer
35 min.
Bagt selleri med yoghurt, chili, krydderurter og brunet smør
50 min.
Varmrøget laksesalat
15 min.
Smørristet rugbrød med varmrøget laksesalat
20 min.
Spinatpandekager
Lakseside i ovn
40 min.
Blinis med røget laks
Røget laks med broccoli og skyrcreme
15 min.
Kammuslinger på salat
10 min.
Salat med 2 slags bønner
15 min.
Sommerrødbeder (Lisbeth Tordendahl)
50 min.
Tofu og græskar bagt i krydret miso (Lisbeth Tordendahl)
Karamelliseret rødløgschutney