Røget laks med rødløg og dild opskrifter
Kåltacos med lunt asiatisk laksefyld
30 min.
Grøntsagscrumble med spidskål og tzatziki
45 min.
Sliced bøf med bløde løg
Pasta med spinat og laks
15 min.
Toast med sennepscreme, syltede rødløg, røget skinke og urteost
30 min.
Smørrebrød med æg og rejer og urter
Dild-delle med blomkålssalat, saltbagte mandler og tatarsauce
45 min.
Pølsehorn ala Claus Holm
20 min.
Stegt sød kartoffel med marinerede rødløg
10 min.
Kalvetournedos med sensommer stuvning og pommes fondant
1 t
Lun blomkålssalat med chili/ingefærdressing og sprøde kikærter
Bagt laks med knoldselleripuré, sprøde tern af persillerod
Økologiske hotdogs med syltede løg, ramsløgsmayo & søde fritter
1 t, 25 min.
Græske kødboller
45 min.
Dild-ærtedeller og spidskål-fennikel-salat
45 min.
Klassisk rejecocktail
Ris pilau med kylling og ristede mandler
1 t
Cremet kylling med havtorn og svampe
30 min.
Rodfrugtchips
20 min.
Knoldsellerigratin
50 min.
Frokostsalat med smørstegte kantareller og nye kartofler
Pitabrød med fetacreme, rødbede og falafel
Grillede grøntsagssticks med portobellosvampe og tomater
20 min.
Spareribs