Rugbrød med øl opskrifter
6 marinader til grill, grønt og salater
15 min.
Julefyldt flæskesteg
1 t, 45 min.
Økologisk græskarsuppe serveret i græskar
Brunch med blåbærtrifli, avocado og muffins
45 min.
Paneret kalkun med stegt grønkål
25 min.
Julerisotto med øl og æblemost
30 min.
Forårsbrunch 2.0
Lammechops i mørk øl med frisk linsesalat
40 min.
Varm øl og whisky-cocktail
Sauté-skiver med røget mørbrad og æbler
45 min.
Medaljoner med salat af æble, spidskål og nødder
30 min.
Medaljoner med salat af æble og spidskål
30 min.
Amagermad med hummus og gulerødder
Ostemad og mangosmoothie
Oksegrydesteg braiseret i mørk øl med hasselnødder og julekrydderier
2 t, 30 min.
Nytårslaks
20 min.
Øko blå Kornblomst med blomme-løgchutney
Økologisk æggesalat
Økologisk kyllingeragout
Økologisk æblekrummekage
Øko fish ’n chips med kuller og rodfrugter
1 t
Økologiske appelsin-honning syltede valdnødder med Havarti
Økologisk chili sin carne med øl, chokolade og kanel
2 t, 45 min.
Claus Holms æbleflæsk
30 min.