Rugbrød med røget ørred opskrifter
Californisk skinke med coleslaw
2 t
Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel
Julefyldt flæskesteg
1 t, 45 min.
Økologisk græskarsuppe serveret i græskar
California rolls
Brunch med blåbærtrifli, avocado og muffins
45 min.
Julerisotto med øl og æblemost
30 min.
Grov æblekompot med ingefær
Forårsbrunch 2.0
Lammechops i mørk øl med frisk linsesalat
40 min.
Spinat-grønkålssuppe med blomkålssne og druer
30 min.
Yoghurtmarineret kylling på panden
40 min.
Ølandshvedepizza
13 min.
Chili con carne med svine- og oksekød
Sauté-skiver med røget mørbrad og æbler
45 min.
Medaljoner med salat af æble, spidskål og nødder
30 min.
Medaljoner med salat af æble og spidskål
30 min.
Amagermad med hummus og gulerødder
Ostemad og mangosmoothie
Krydret lammemørbrad i kokosmüsli med pita og passionsfrugtdip
15 min.
Nytårslaks
20 min.
Ovnbagt savoykål marineret i vinaigrette
30 min.
Øko blå Kornblomst med blomme-løgchutney
Økologisk funky rødkål med røg, passion og anis
