Ristet opskrifter
Laksekarbonader med stegte ærter og gulerodstzatziki
Marineret lammeculotter med glaserede gulerødder
Flæskestegssandwich på ristet rugbrød
30 min.
Hønsesalat - Claus Holm
10 min.
Forårsbrunch 2.0
Champignon gratineret med pesto og parmesan
15 min.
Økologisk tomatsuppe med chorizo og cremefraiche
Smørrebrød á la Danmarks nationalret
Taskekrabbe med hjemmerørt dildaioli
Falafelsalat med tahin-dressing, tomat, løg og ristet pitabrød
Salat med spicy kylling, avocado, grapefrugt og hasselnødder
Kold nudelsalat med rejer, kål og mango
Salat a la Nicoise
20 min.
Røræg med purløg til ristet rugbrød
10 min.
Indisk spinat med fetaost
Isdessert a la sønderjysk rugbrødslagkage
15 min.
Rejesuppe med hellefisk
Champignon a la creme
20 min.
Orientalsk laksetatar
Kyllingesalat med æbler og bladselleri
Rosenkålsgratin med løg og bacon
1 t
Kaffeglaserede herregårdskoteletter
Øko blå Kornblomst med blomme-løgchutney
Avocadosalat med sprødt rugbrød