Ristede græskarkerner opskrifter
Spinatsalat med gedeost, lun pære, valnødder og fennikel
25 min.
Skinkemignon med blommesalsa og bønner
45 min.
Medaljoner asian style
1 t, 30 min.
Mulligatawny – karrysuppe med kylling, svampe og ris
1 t, 10 min.
Luftig hindbærkoldskål med mandelkammerjunkere
15 min.
Spinat i karrysauce med ristede butterbeans
Caesar Salat på den ægte måde
Koldskål med rabarber og knas
Salat af nye kartofler, asparges og rapsmayo
Blomkål med citroncreme, ristede mandler og estragon
2 t
Koldhævet speltbrød med græskarkerner, 3 stk.
Pandekager med spinat
Mandelstegt fisk med stegte citroner
Æggemad med tomat og courgette
Carpaccio med lakserognscreme
1 t, 20 min.
Nøddecreme med chokolade
30 min.
Gløgg-is
Åben ravioli med gedeost, broccoli, spinat og chili
Helstegt kylling med kantareller, balsamico og græskar
Hvedeflutes med linser
Klassisk Risotto med ristede svampe
40 min.
Lam i mørk øl med kartoffelsalat og ramsløgspesto
Granolabrød
Nougatkonfekt