Rå rødkålspassion opskrifter
Indisk lammegryde med ris og frisk koriander
1 t, 40 min.
Nytårsdessert
15 min.
Rabarbertærte med marcipan
Jordskokker på den rå måde
10 min.
Gastromand
Fiskeburger med grillede torskefileter og sauce tartare
25 min.
Grøntsagsvafler
30 min.
Pastasalat med grillstegte tigerrejer
Grillede tomater og rejer
Julekys med marcipanbund og sprødt chokoladeovertræk
Fisketatar med citron-mayo og syrlig grønt
Pariserbøf med peberrodscreme og råsyltede rødbeder
Ceviche med blæksprutte & melon
Ceviche
15 min.
Okonomiyaki
Nigiri sushi med laks, tun og tigerrejer
Cookies med marcipan og nougatsmag
Poke bowl med rå laks, ingefær og agurk
Coleslaw med surkål til stegt laks
Nøddepaneret rødspætte med kartoffel og edamamesalat
Dip med 3 slags løg
Tigerrejer med limedressing
Champignon-carpaccio med rødløgsdressing
Sushi med rå grøntsager
40 min.
Asiatisk carpaccio