Pølser med grove fritter og urtemayonnaise opskrifter
Andelår med kartofler og hvidkålssalat
30 min.
Frikadellesandwich med råsyltet rødkål
15 min.
Vintersalat med stegte løg og kikærter
15 min.
Svensk pølseret med søde kartofler
30 min.
Suppe med asier, estragon og chorizo
15 min.
Luksus: mørbradgryde
30 min.
Pølseret med bacon i tomat/barbecue sauce
30 min.
Smørstegt rødspætte i brødkrumme
15 min.
Grillet hakkebøf med sprøde grøntsager
25 min.
Fish and chips a la Holm
30 min.
Claus Holms kyllingebryst med pommes frites
30 min.
Laks i birkes med rucola og flødeost
30 min.
Holms kokkeskole: Pommes frites
15 min.
Grillede pølser med 4 slags dip og pitabrød
20 min.
Veggie-pølser i karry
15 min.
Ribeye med bønne/pastinak fritter og grillede tomater
Hurtig: Chili con carne
20 min.
Hurtig: Burger
20 min.
Sprød tomatmad med friteret porre
20 min.
Rødkålsskål med solbær og hyben
30 min.
Ribollita med bacon, pølser og grøntsager
30 min.
Briochebolle med røræg og kartoffel
20 min.
Kalv med grøntsager i peberrodssovs
25 min.
Claus Holms sandwich med andebryst
15 min.