En god oksebouillon eller fond
Af: Maria Meldgaard
Foto: Peter Kam
Her serverer vi oksebouillonen med lidt skåret, stegt kød, rester fra gårsdagens middag og lidt rosenkål. Brød hertil og man bliver dejlig mæt. Ønsker du en fond, skal herlighederne simre i længere tid.