Name: Hakkebøffer i fad med cremet tomatflødesauce
Yield: 4 personer
Ingredients: 600 g hakket oksekød; salt; frisk kværnet peber; smør eller olie til stegning; 200 g champignoner; 2 løg; 2 rød peberfrugt; 1 tsk. tørret timian; 2 fed hvidløg; 2 spsk. tomatkoncentrat; 2 spsk. sød paprika; 2,5 dl. piskefløde; 1 dl. oksebouillon; 1 dåse hakkede tomater; 1 håndfuld bredbladet persille; ris

Opskriftskategorier