Melonraita mynte opskrifter
Grillede rispapirs- »halvmåner« med krydret lam, ost og friske urter
Mættende bønnesalat med kylling og aubergine
Indonesiske frikadeller med tabouleh
45 min.
Appelsin med rødløg, hasselnødder og friske krydderurter
Lammetagine med fennikel
Svinekød i hjemmelavet rød karry
Økologisk dahl med røde linser og varme krydderier
1 t, 20 min.
»Bahn Mi« vietnamesisk sandwich med krydret kød, pickled gulerod og friske urter
Spicy asiatisk salat med kål, rodfrugter, grøn mango, urter og sesamristede rejer
Cheesecake med lime og hvid chokolade
6 t
Bær-fool
Marengskager
1 t, 30 min.
Frugt med flødeskum og hasselnødder
Lagkage med bær
Blomme semifreddo
Karrygryde med fisk og porrer
Chokoladecreme med mynte
Marengslagkage med mokka-valnøddecreme
Hindbærmedaljer med kokoscreme
Skinke Flanksteak med relish og ærtepuré
30 min.
Tigerrejer med limedressing
Vodka-pærecider
Labneh
Økologisk gedeost med spearmint-olie