Lammekølle i ovn opskrifter
Tomat-fennikel & rød pebersuppe med brødknas
Gourministeriet
Pizzasnurrer med ost og skinke
3 t
Rester af chili con carne i lune tortillas
30 min.
Bagt æggekage med reste-grøntsager
30 min.
Pizza på panden med pulled chicken
30 min.
Bagt risengrød med kirsebær og butterdej
20 min.
Andelår a la Holm
2 t
Andesteg med mandel-crust og bagt kål
3 t, 20 min.
Svinekoteletter med svampe i flødesauce
45 min.
Ovnbagt torsk med hollandaise
45 min.
Pighvar med sprøde grøntsager, bacon og frisk dild
40 min.
Råstegt græskar med hurtig harissa og stegt æg
30 min.
Pizza med kødsovs og grønkål
30 min.
Pulled pork med tyttebær og ovnbagte løg
45 min.
Indisk lammegryde med ris og frisk koriander
1 t, 40 min.
Medisterpølse i ovn med sovs, spidskål og gulerødder
30 min.
Ovnbagt laks med pandestegte grøntsager
30 min.
Krydret kylling med rodfrugter
50 min.
Stegt andebryst med papadum
30 min.
Fish and chips a la Holm
30 min.
Claus Holms kokkeskole: Lammekølle - udbening
Bagt kartoffelmos med kødsovs og spejlæg i ovn
30 min.
Honningmarinerede nøgleben med hvidkål og blommer
50 min.
Æggekage med bælgfrugter og kødrester
45 min.