Lam med rabarber opskrifter
Lammeculotte i øl
35 min.
Rødbeder i lakrids og hyldeblomstsaft
15 min.
Lammeskank med polenta og sprøde grøntsager
2 t, 30 min.
Hurtig pot au feu med lammemørbrad
25 min.
Braiseret lammeskank med gule ærter og jordskok
2 t, 10 min.
Sandwich med lammemørbrad, asparges og ramsløg
15 min.
Sprødt brød med cheddar, sennep og mør lam
30 min.
Lammefilet med hvidløg og lækre grøntsager
30 min.
Indisk lammegryde med ris og frisk koriander
1 t, 40 min.
Pandestegt lammemørbrad med palmekål og blommer
30 min.
Lammerack med kantareller og rodfrugter
30 min.
Lammesauté i bearnaise - med kål og tomater
15 min.
Særlig koldskål med hindbær og smørstegte kammerjunker
15 min.
Lam i baconsvøb
45 min.
Claus Holms kokkeskole: Lammekølle - udbening
Lammesteg med søde kartofler og passionsfrugt
15 min.
Rabarberkompot
Muffins med rabarber og mandler
Grillet lammemørbrad i bagt croissant
30 min.
Gryderet med lammekød og grøntsager
45 min.
Pandestegt lammeculotte med beder og små kartofler
30 min.
Forårssalat med syltede rabarber, grønne asparges og quinoa
Rødløgsrelish med rabarber
30 min.
Rabarbertærte med marcipan