Kylling med sennep opskrifter
Claus Holms sandwich med andebryst
15 min.
Frikadellesandwich med råsyltet rødkål
15 min.
Grønsagsret med nødder
Andeburger med briochebolle og æblekompot
20 min.
Brioche hotdogs med medister
25 min.
Andelår med kartofler og hvidkålssalat
30 min.
Flæskesteg med æblekompot og bagte pastinakker
1 t, 10 min.
Mættende bønnesalat med kylling og aubergine
Pasta med jordskokker og kalkunschnitzler
15 min.
Koldrøget laks med figner og cremet spinat
15 min.
Kylling på en bund af kartofler med rosmarin og citron
Fasanmiddag
1 t, 20 min.
Kylling i karry med Carolina Reaper
1 t
Rosenkål og kikærter i cremet sauce
15 min.
Marineret gulerodsspaghetti og rødkål
15 min.
Citronkylling med kartofler, rødder og persille
1 t, 10 min.
Kyllingelår med kokos og bønner
35 min.
Ribbensteg med cremede rosenkål og figner
20 min.
Andelår med cremet flødesauce og kantareller
20 min.
Tarteletter med andesteg, kartofler og gulerødder
20 min.
Salat med confiteret andelår, nødder og figner
Andetacos med appelsinsalsa
1 t
Langtidsstegt and med brunede kartofler og rødkål
4 t, 30 min.
Andelår a la Holm
2 t