Krydret grøntsager og kartoffelgryde opskrifter
Indisk daal med raita
40 min.
Pappardelle med friske grøntsager og selleripesto
Cassoulet
3 t
Hjortemedaljoner med enebær
Gissau
Grisen fra Marrakech med kikærter og fennikel
Pasta med broccoli og pinjekerner
Rodfrugter i kokosmælk
Chili sin carne med guacamole salat
Svinekæber
2 t
Krydrede hakkebøffer med tomatsalsa
25 min.
Quinoasalat med salatost, fennikel & stegt agurk
Suppe af grønne ærter med spidskål og kikærter
Lam med selleri og gyldne østershatte
Tortillas med mexicansk kødsovs
45 min.
Culotte af ungkvæg med enebær, bagte kartofler, salat og hvidløgscreme
50 min.
Aztekerkakao
Flødeboller – Eksotisk, med ingefær/limeskum og kokos
Picadillo
Rødvinsbraiseret røget skinke
1 t, 30 min.
Ingefær-mojito
Bønneragout
Grøn suppe med æg og ristet rugbrød
Mini-smørrebrød
45 min.