Koteleter med kartofler i senepsovs opskrifter
Kaffeglaserede herregårdskoteletter
Efterårsgryde med svinekød og nudler.
20 min.
Svenske sennepssild
15 min.
Svensk sildesalat
20 min.
Sildesalat med kartofler, æbler, purløg og peberrod
Bøffer af tyndstegsfilet med lun salat af agurk, kartofler og krydderurter
Krydret oksefars i ovn med chorizopølse, kartofler og spejlæg
Skinkemignon med blommesalsa
45 min.
Grillede kyllingeoverlår med grill-tomater og tzatziki med valnødder
1 t
Letrøget ribbenssteg med asparges, tørrede tomater og grillede kartofler
4 t, 30 min.
Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable
2 t, 30 min.
Børnemadpakke
35 min.
Grillet oksekød på lakridsrod med gulerødder og sødekartofler
20 min.
Gyldne fadkoteletter
15 min.
Fadkoteletter i champignon-løgsauce
45 min.
Oksegrydesteg braiseret i mørk øl med hasselnødder og julekrydderier
2 t, 30 min.
Keema
Holms julemørbradgryde
25 min.
Mørbrad Royal med forårssvampe, spidskål og rababerkompot
1 t, 30 min.
Braiseret, grillet grisenakke med rabarberchutney, salat og spidskål
2 t, 15 min.
Klassisk flæskesteg med tilbehør
1 t
Estragon mayonnaise
Spareribs med avokadodyp og stegte kartofler
40 min.
Kartoffelmos med peberrod og Weiss Bier
25 min.