Kogning af perlespelt opskrifter

Hummus med pita-chips

25 min.

Hakkebøf med porrer, rødkål og perlespelt

35 min.

Lynstegt svinekød i oystersauce

30 min.

Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel

Grillede koteletter med perlespeltsalat

35 min.

Suveræn hummus

Kylling mignon med speltotto

Peberkylling med perlespelt og jordbærsalat

Løgsuppe med spelt

Tagliatellepasta med kyllingeboller og svampe

Grillet salat med perlespelt, halloumi & syrlig urtedressing

45 min.

Quinoafrikadeller med mango-gulerodssalat

Bruscetta med hvide bønner, bacon og spinat

8 t, 50 min.

Hjertesalat med spelt og æbler

Rodfrugtsuppe med krydrede kødboller

Appelsin og grønkålssalat med bagt græskar

Sådan koges krebs

Sprød kålsalat med æble, ingefær og kålchips

40 min.

Rødkålssalat med spelt og æbler

Økologiske svinespyd og speltsalat med friske hindbær

45 min.

Mangochutney

Laks med spidskålssalat, perlespelt og pesto

35 min.

Fuldkornsbagel med varmrøget laks og peberrodssalat

Gule ærter med nakke, bacon og pølser af gris

2 t, 30 min.