Kogning af perlespelt opskrifter

Sara Hoffgaard

Laks med spidskålssalat, perlespelt og pesto

35 min.

Appelsin og grønkålssalat med bagt græskar

Torsk og citrussalat

Kålsalat og kyllingewok

Kogning af fjordrejer

40 min.

Salat af rugkerner

Æble-agurkesalat, rugkerner og frikadeller

Rødder og champignon med dijonkylling

Korn-otto med tomat og grøntsager

Perlebygklatkager med kryddersyltede kirsebær

Oksekødsalat med persille, løg og feta

Pandestegte grøntsager med perlespelt

20 min.

Pasta med kødboller i oreganosauce og stegte løg med grønne ærter

1 t, 10 min.

Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel

Gammeldags rødkål

15 min.

Carla Chloe

Oksedeller med mandelhummus og quinoa-salat

30 min.

Økologiske svinespyd og speltsalat med friske hindbær

45 min.

Gråand med rodfrugter og pære

Bygotto med hvidvin og svampe

Kylling mignon med speltotto

Perlespelt med pølser og bagte tomater

Gryderet med andebryst

Løgsuppe med spelt

Laksemedaljon og sommerpickles med perlespelt