Kalvekød stege opskrifter
Ribbenssteg
1 t, 30 min.
Traditionel opskrift på æbleflæsk
Irmas gourmetsaltede flæskesteg
1 t, 40 min.
Culotte af ungkvæg med hvide asparges og urtegrøn kartoffelærtemos
1 t
Ovnbagt kalvefrikasse
1 t, 10 min.
Sommertallerken med sprød salvie
Grillet kalv med tomatsalat
15 min.
Fricando - Kalvekød med svampe
Cordon bleu med comté
Blød polenta med majs og ost
Italienske kalveruller
25 min.
Frikadeller med kartoffelsalat
Oldemors frikadeller med kartoffelsalat
50 min.
Cuvette af ungkvæg med surt og sødt
Cæsarsalat med kalvetern
30 min.
Quesadillas med ost, svampe og grønkål
Svinekæber
2 t
Culotte af ungkvæg med enebær, bagte kartofler, salat og hvidløgscreme
50 min.
Kalveculotte med tuncreme og salat af grønne asparges og kartofler
Minikødboller med bred pasta og peberfrugtsauce
Ossobuco med rodfrugtmos
Steg en saftig og krydret andesteg
Kalvekoteletter med stegt græskar
25 min.
Kylling saltimbocca
45 min.
