Kalvegryderet med kalv opskrifter
Kanonkugler i kokoskarry
Frikadeller med havregryn og dadler
50 min.
Forloren hare med svampe, pancetta, timian og flødesauce
Benløse fugle
1 t, 15 min.
Forårssuppe med kalv, krydderurter og spidskål
2 t
Løgsuppe med linser
40 min.
Stifado (græsk gryderet)
15 min.
Frikadeller med kartofler og råkost
30 min.
Boller i kokoskarry
Meyers boller i karry med fløde og masser af karry
2 t
Forloren hare med bacon
Forloren hare med stegte æbler og brun sauce
Frikadeller med kartoffel, løg og løvstikke
Luksus: Frikadeller
30 min.
Boller i karry med hakket svinekød, gulerødder og æble
Thaisalat med ingefær, mango og kalv
30 min.
Biksemad med æbler
30 min.
Frikadeller med råsyltet kål og små kartofler
40 min.
Holms karbonader
30 min.
Karbonader med flødekartofler og rosenkål
25 min.
Kalvefrikasse
Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel
Kalvemedaljoner med parmesankrydret kartoffelmos
Osso buco med rødvin