Kalvebov uden ben opskrifter

Dansk gryde med svesker

45 min.

Syltede blommer

Letrøget ribbenssteg med asparges, tørrede tomater og grillede kartofler

4 t, 30 min.

Chili sin carne

Hokkaido græskarsuppe med majstopping

40 min.

Kokostrøfler med kakaopulver

Sprød salat med tahindressing

Chili sin carne med guacamole salat

Klassisk flæskesteg med tilbehør

1 t

Sugo med glaskål, rødder og peberfrugter

Økologisk chili sin carne med øl, chokolade og kanel

2 t, 45 min.

Julens flæskesteg med tilbehør

2 t, 30 min.

Muffins med kirsebær og hvid chokolade

Kartoffel-kikærtefrikadeller med sesam (Lise Faurschou Hastrup)

Bøfsalat med citronmarinade

Fyldt kalvefilet med kantarel-hindbærsauce

2 t

Risotto med rødbede og parmesanbrud

Braiseret kylling med hyldeblomst

Cote de boeuf med hvidløgssmør og bruchetta

45 min.

Porchetta/rullesteg med svampe, citron, rosmarin og kartofler

Sommer-flæskesteg med fennikelfrø, nye kartofler, persille og oliven tapenade

Panerede skinkeschnitzler på italiensk

30 min.

Confiterede andelår med abrikoser og svesker

Fiskefrikadeller med løgkompot