Ikke kun børnene er vilde med disse gulerodsboller. De er bløde og ”saftige” i konsistensen og kan sagtens nydes uden smør. Smager bare godt!
Ingredienser
Sådan gør du
Sådan gør du
- 1 Bland det smeltede smør og mælken i en røreskål og tilsæt yletten.
- 2 Rør gæren ud heri.
- 3 Tilsæt de øvrige ingredienser, men lad melet komme i gradvist, så dejen ikke bliver for tør.
- 4 Ælt dejen godt og stil den til hævning i skålen ved stuetemperatur under et fugtigt viskestykke i ca. 1-2 timer.
- 5 Del dejen i 20 boller.
- 6 Lad dem efterhæve på en bageplade beklædt med bagepapir i ca. 20 minutter.
- 7 Pensl med æg og bag bollerne midt i ovnen ved 200 grader i ca. 12-15 minutter.
-
{{recipeDoneText}}
